香干炒肉、白菜烧豆腐(22-09-18) #

香干炒肉 #

• 经典家常菜“豆干炒肉”易学实用、好吃下饭-哔哩哔哩
• 注意点：先焯水，炒时如果比较干、辣，可以放了一些水，味道还可以。

白菜烧豆腐 #

• 白菜烧豆腐怎么做才好吃？原来技巧全在这里，一次烧一锅，太香了
• 暖呼呼的白菜豆腐煲，简单的食材做出超好吃的味道！
• 注意点：煎豆腐不粘锅，热锅烧油，放点盐。淖水后会有水，如果不是宽油炸，不建议淖水。因为淖水后，煎的时候有水。慢点煎，有点碎的不要紧，煎好就行。